Unabhängige Abfüller

Gordon & MacPhail

http://www.gordonandmacphail.com/

1895 wurde Gordon & MacPhail (G&M) von James Gordon und John Alexander MacPhail in Elgin gegründet. John Urquhart war einer der ersten Angestellten. Heute führt die Familie Urquhart die Firma in vierter Generation.
1993 kauften G&M die Destillerie Benromach in Forres.

Bereits Mitte der 60er wurde die 'Connoisseur's Choice' ins Leben gerufen. Die Serie besteht bis heute.

G&M bieten diverse Serien von Abfüllungen an:
Connoisseurs Choice
Cask Strength
Privat Collection
MacPhail's
MacPhail's Collection
Speymalt
Rare Old
Rare Vintage

Connoisseurs Choice

Mitte der 60er haben G&M den zuvor noch nie dagewesenen Schritt unternommen, eine Serie von Single Malts unter dem Namen 'Connoisseurs Choice' einzuführen. Eine Erfolgsgeschichte, die es bis heute gibt. Bis zu diesem Datum gab es viele der in dieser Serie geführten Whiskys nicht als Single Malt zu erwerben, sondern an Zwischenhändler für Blended Whiskys verkauft. Connoisseurs Choice erhält diese Exklusivität von seltenen und gesuchten Single Malts aus ganz Schottland.

Die Whiskys werden oft in Fassstärke abgefüllt und bieten detaillierte Informationen über Jahrgang und Fasstyp.

Die Preise variieren stark, je nach Alter und Seltenheit des Whiskys, und können von etwa 50 Euro bis zu mehreren hundert Euro reichen.


Cask Strength

Wie der Name schon sagt, ist dies eine Serie von hochprozentigen Whiskys aus Destillerien aus ganz Schottland, die in Fassstärke abgefüllt sind. Die Farbe entstammt nur aus dem Holz und wird ohne Kühlfiltrierung abgefüllt.

Auf jeder Flasche wird die Fassnummer und das Abfülldatum zusammen mit dem Destillationsjahr und der Stärke angegeben.

Die Preise variieren je nach Alter und Seltenheit des Whiskys und können von etwa 80 Euro bis zu mehreren hundert Euro reichen.


Private Collection

In der Private Collection werden die Fässer direkt von den Directors von G&M ausgesucht. Jedes ist aussergewöhnlich in Alter und Seltenheit und hervorragend in Charakter und Qualität.

Diese Serie umfasst seltene und alte Whiskys, die oft aus Einzelfässern stammen und in limitierter Auflage abgefüllt werden. Die Whiskys sind oft über 30 Jahre alt und bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Die Preise für diese Whiskys können mehrere hundert bis tausend Euro betragen.


MacPhail's

MacPhail's Single Malt wird nach der Anweisung von G&M destilliert und in eigenen Fässern gereift - entweder im eigenen Lagerhaus oder in der Herkunfts-Destille. Die Originaldestille ist ein wohlbehütetes Geheimnis und gibt dem Malt den Hauch eines Mysteriums. Die Abfüllung hat einen vollen Körper, ist komplex und anmutig. Gereift durch Alter und geadelt durch Herkunft.

Die Preise variieren je nach Alter und Seltenheit des Whiskys und können von etwa 40 bis 100 Euro reichen.


The MacPhail's Collection

Diese Serie umfasst Whiskys von sieben einzigartigen Brennereien aus ganz Schottland (Bunnahabhain, Glen Scotia, Glenglassaugh, Glenrothes, Glenturret, Highland Park und Tamdhu). Jede Abfüllung trägt entweder eine Altersangabe oder ein Vintage-Datum. Die Whiskys sind bekannt für ihre komplexen, reichen und eleganten Aromen mit süßen Sherry-Einflüssen und einem subtilen Hauch von Rauch.

Preislage: Die Preise liegen in der Regel zwischen 50 und 150 Euro, abhängig von Alter und Seltenheit.


Speymalt

Diese Serie umfasst Whiskys aus der Macallan Distillery, die von Gordon & MacPhail abgefüllt werden. Die Whiskys reifen in speziell ausgewählten Eichenfässern und bieten ein reichhaltiges und komplexes Geschmackserlebnis.

Preislage: Die Preise variieren stark, je nach Alter und Seltenheit des Whiskys, und können von etwa 50 Euro bis zu mehreren hundert Euro reichen


Rare Old

Nur Single Malts, die selten und wirklich alt sind, kommen überhaupt in Betracht, Teil der Rare Old Serie zu werden, die 1999 ins Leben gerufen wurde. Als drittes und Hauptkriterium wird nun noch der Faktor "Qualität" hinzugenommen. Diese Grundsätze sind die Richtlinien, mit denen die Direktoren von G&M die Single Malts sehr sorgsam auswählen.

Die Preise für diese Whiskys können mehrere hundert bis tausend Euro betragen.


Rare Vintage

Diese Serie umfasst u.a. ultra-seltene Einzelfassabfüllungen von geschlossenen oder lange stillgelegten Brennereien. Die Whiskys sind oft über 30 Jahre alt und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Diese Serie umfasst aber auch seltene Jahrgangswhiskys - wie z.B. meinen 62er: