Karte Schottland

Glenfiddich

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Dieser Morgen begann mit einem kleinen Fussmarsch, der uns zur Destille von Glenfiddich führte.
Dort erwartet uns kein geringerer als Ian Millar, um zusammen mit ihm eine Manager Tour durch die Destille zu machen.
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Einige Aussenansichten der berühmten Destille. nach oben
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Eine der besten Besucherzentren aller Destillen. nach oben
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Die malt mill von Glenfiddich. nach oben
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Die mash tuns. nach oben
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Die underbacks bei der Arbeit. nach oben
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Eine wash back wird gerade befüllt. nach oben
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Die wort (die Würze) wird über Kühlschlangen geleitet. nach oben
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Einige der vielen stills von Glenfiddich.
Die stills haben immer noch die gleiche Grösse wie in 1886, als der Firmengründer William Grant die Destille selber erbaut hat. nach oben
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Die condenser von Glenfiddich, die innerhalb des Gebäudes stehen. nach oben
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Die Fässer für den neuen 'Gran Reserva' (ehemals Havana Reserve).
Und rechts seht Ihr MEIN Fass (naja - ich träum halt gerne....) nach oben
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... aber dafür durfte ich (schon 2003 !) von netten Solera-Fass probieren ! nach oben

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